《伟大的英国烘焙大赛》是大洋彼岸的电视偶像，但自 2010 年推出以来，在完整重看后，一些残酷的现实可能会出现。
伟大的英国烘焙大赛 ，也称为 这 伟大的英国烘焙展 在美国，该剧最近结束了圣诞节和新年特辑，并即将在英国推出青少年版。自 2010 年开播以来，该节目取得了巨大成功，推出了青少年版和专业版等衍生节目，以及国际版超过10个国家。
伟大的英国烘焙大赛
在 Netflix 观看该节目的粉丝肯定会在各种美食网络上重复观看，或者由于它出现在流媒体服务上而希望重新观看整个跑步过程。然而，尽管节目质量很高，但一些残酷的现实确实开始浮出水面，特别是与今天的公式相比。
曾经有历史课
伟大的英国烘焙大赛 首播于英国 BBC 2 台。在那段时间里，它也部分建立在这样的理念上：它可以帮助教育观众，以便他们也可以参与烘焙，甚至可能了解一些这个爱好的历史。
相关：完美总结玛丽·贝瑞作为一位伟大的英国烘焙大赛法官的 10 句话
第四频道成为该节目的新家，保留了大部分意识形态，但实际上删除了一个关键方面，为广告让路。残酷的现实是， 烤过 之前包含了有关参赛者即将开始的特定烘焙的有趣历史课程，甚至与专家一起在现场拍摄片段。
玛丽·贝瑞是不可替代的
玛丽·贝瑞是原创者 烤过 法官 与保罗·好莱坞一起 在它使频道从 BBC 转移到第 4 频道之前。虽然她被才华横溢的普鲁·莱斯 (Prue Leith) 取代，但重新观看 烤过 会让观众想起过去的美好时光。残酷的现实是玛丽·贝瑞是不可替代的。
无论是 她的鼓舞人心的人生课程 烤过 、有用的烘焙建议，或者只是完美的玩笑，贝瑞根据她多年的行业经验，确实为餐桌带来了一些独特的东西。没有她，节目仍在继续，但有一个明确的空白永远无法完全填补。
不断变化的主人
苏·帕金斯 (Sue Perkins)、梅尔·吉德罗伊克 (Mel Giedroyc)、马特·卢卡斯 (Matt Lucas)、诺埃尔·菲尔丁 (Noel Fielding) 和桑迪·托克斯维格 (Sandi Toksvig) 都是该节目的前任主持人，更不用说各种客座主持人以及哈利·希尔 (Harry Hill) 等衍生节目主持人了。很多喜剧演员和艺人 已进入 烤过 帐篷 整个期间。
残酷的现实是，当观众习惯了特定的设置时，地毯就会从他们下面被拉走。诺埃尔·菲尔丁 (Noel Fielding) 仍然享受着长期逗留，这当然是受欢迎的，但即使是马特·卢卡斯 (Matt Lucas) 在任职仅 3 个赛季后现在也已离开（根据 独立 ）。目前尚不清楚谁将取代他。
以前的任务太简单了
前几季 伟大的英国烘焙大赛 残酷地提醒我们，以前的任务是多么简单。有人认为，挑战已经走得太远了，转向了对业余面包师来说太困难的复杂任务。
然而，与今天参赛者必须遵守的标准相比，其中一些最初的定位球几乎是可笑的。一块简单的海绵被认为是一个困难的要求，而饼干则没有超越经典的姜饼或脆饼。这些简单的挑战总体上降低了观看的趣味性。
时间限制变得太严格
虽然挑战可能变得更加复杂，尤其是在技术方面，但展会的一个元素变得更具挑战性，甚至可能变得更糟。现在的时间限制几乎太严格，不可能完成。
即使对于最专业的面包师来说，在这些参数下，有些任务也很难完成。问题是 烤过 需要保持紧张感，以便观众在整个节目中保持参与，但回顾过去，严酷的现实是那些时间方程式要宽松和公平得多。
握手不一致
好莱坞式的握手并不总是面包师们想要实现的目标。这一表扬来自评委保罗·好莱坞，他与令他印象深刻的面包师握手。但握手本身在使用上却变得非常不一致。
在一个系列赛中，保罗几乎每周都会进行多次握手，而在最近的比赛中，很少有人委托握手。一些 烤过 参赛者很不幸没有得到这种认可，但可以肯定的是，除了少数罕见的情况外，与一个令人惊叹的人握手几乎是不可能的。
面包周并不总是关键
面包周是该节目的主要内容之一，涉及面团和面包制作的一系列任务通常在前几周进行。人们常说，赢得面包周的选手一定会进入决赛，并且很有可能获得冠军。
有关的： 演员和工作人员表示，关于英国烘焙大赛的 10 件最虚假的事情
但这是一个并不总是存在的传说。面包周在早期并不总是关键，但最近这种成功的势头被打破了，一些面包周的获胜者甚至没有进入半决赛。也许在这一次会议上投入了太多的精力。
帐篷曾经是有限的
当前的帐篷以其现代化的预算，比最初工作空间的设计更令人印象深刻。 烤过 它开始时是一个实验性的节目，并没有花多少钱来制作举办比赛的完美帐篷。
没有足够的冰箱和冰柜供所有面包师使用，甚至烤箱也有点过时了。残酷的现实是，当前的帐篷设置与竞争对手以前必须在其中工作的环境相去甚远。更好的空间通常意味着更好的烘焙。
不幸的阿拉斯加烤焦事件
虽然有很多 烤过 获奖者和值得思考的充实故事，也有一些时刻仍然在观众中引起争议。一个残酷的现实是 烤过 粉丝重看节目时会想起，烤阿拉斯加事件可能会导致节目脱轨。
当烤阿拉斯加从冰箱中取出并让它融化时，该系列的规则就被打破了。在此刻的恐慌和沮丧中，参赛者伊恩决定将他的整个项目扔进垃圾桶。他因此被逐出比赛。这部戏剧仍然声名狼藉，并展示了这场比赛略有不同的一面，没有人对此感到乐观。
天气会影响烘焙
在帐篷里烘烤时，英国的好天气并不总是最好的盟友。有些挑战是在不稳定的日子里完成的，这可能会对结果产生真正的影响。例如，调温巧克力或制作冰淇淋通常会在最热的日子里完成。
与此同时，暴风雨和山洪可能会真正损坏帐篷并造成各种混乱。也许这不是举办比赛最受控制的环境 烤过 重新观看将揭示气候可以改变一切的严酷现实。