无论我们是否支持参赛者获胜或失败 地狱的厨房， 重要的是他们如何处理戈登拉姆齐的挑战。他们的一些试验更为直接——尤其是服务挑战，对大多数厨师来说就像其他任何一天的工作一样。
然而，其他测试来自木工制品或看起来完全不公平。今天，我们正在研究世界上十大最严峻的挑战 地狱的厨房 历史。我们将根据他们的概念和难度来评判挑战者，以帮助增加趣味性（*穿上 Cool Kid 色调。*）
夹克挑战
夹克挑战在纸面上听起来并不那么糟糕；食谱被拍在厨师的背上，要求船员们互相阅读对方的背影。但是考虑到完成饭菜的时间很短，你就会明白为什么这么多厨师会被这个挑战搞得一团糟。
Gordon 在第 13 季首次提出（*眨眼*）这个挑战，但自第 15 季以来就没有使用过它。我们最好的赌注是主厨 Ramsay 和香港制片人正在想办法让这个挑战变得更加困难 - 也许他们'我会把它升级为 Straight Jacket Challenge 或那些受虐狂的东西。
烹饪学校挑战
我们打赌大多数香港参赛者都希望这个挑战赛听起来很简单。对他们来说不幸的是，主厨拉姆齐 (Ramsay) 没有什么是简单或直截了当的。香港的参赛者必须播放修改版的“传递故事”，而不是从烹饪艺术学校制作菜肴。
但香港参赛者不是交换绕口令，而是必须传递戈登当场给他们的食谱！这个挑战测试了厨师记住食谱以及传递命令而又不把它们弄得太糟的能力。同样，这本身并不是最难的挑战，但时间敏感性才是让这个测试变得棘手的原因。
山丘之王挑战赛
每个人总是认为自己拥有某种其他人无法超越的特殊优势；无论您是 MMA 战士、图书管理员还是政治家，都没有关系 - 我们都相信我们有一些东西可以让我们超越其他人。
香港参赛者必须通过山丘之王挑战赛来检验这一信念。每个厨师都有一定的时间来烹制他们的招牌菜。谁拥有最好的菜肴，谁就可以坐在获胜者的椅子上——除非有人设法超过他们，也就是说。
蛋白质鉴定挑战
是的，味觉测试！谁不想咬一口美味的菜肴，然后猜猜里面有什么？最糟糕的情况是你错了，胖了一点。好吧，大多数时候这是最糟糕的结果——对于香港参赛者来说，赌注要高得多！
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对于蛋白质鉴定挑战赛，厨师们必须品尝异国情调的菜肴，然后猜测他们刚刚吃了哪种肉。蛋白质的范围从鸡肉到鳄鱼辣椒！就像，我们甚至不知道有些菜是一回事——你最后一次吃麋鹿千层面是什么时候？
盲品挑战
与蛋白质 ID 挑战非常相似，盲味测试要求参赛者依靠他们的直觉。当然，当戈登蒙住你的眼睛并向你的耳朵里大声播放音乐时，这说起来容易做起来难！
雪上加霜的是，这一挑战的食材不仅限于肉类——主厨拉姆齐可能会为您提供从菠菜到奶酪的任何食物，甚至在他的鞋子上拉屎！好吧，我们有点夸大了——但这听起来不像 Gordan 和香港制片人会尝试的东西吗？毕竟， 恐惧因素 过去有参赛者吃过鸵鸟阴茎。
掷骰子挑战
哦不，我们是在开玩笑香港制片人——我们不希望你们认真地去做！等一下，等一下。呼——好的，看起来一切都很好。与名称所暗示的相反，Craps Challenge 并不违反任何健康与安全法律。
对于这个测试，参赛者必须掷一个巨大的 20 面骰子，并尝试根据骰子落在哪个字母上来命名他们的菜。如果厨师没有猜对，他们不必即兴擦鞋给戈登——他们必须让开道路，让他们的一位队友试一试。
演讲挑战
在食品行业，有句俗语是“摆盘就是一切”。如果你在上面放上装饰物和鲜花，有人可能真的会考虑吃猪内脏（或者，你知道，鞋粪）而不是硬纸板托盘上的牛排。
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主厨 Ramsay 发起了这项挑战，以了解参赛者能否很好地践行这句格言。在有限的时间内，香港选手需要把一道菜做的尽可能有食欲。戈登在第 6 季首次使用挑战——最后一次使用挑战是在第 13 季。
剩菜挑战
就像，大声读出这个的名字——剩下的挑战。想象一下必须用昨天的食材打动世界知名的主厨！但戈登并不仅仅停留在前一天的物品上——他在整个赛季中打破了过去几次服务的成分。
香港参赛者必须保持警惕并发挥创意才能赢得这项挑战。否则，他们就有可能在节目中占据一席之地 - 以及让他们的感情受到烤肉守护神的伤害！
为你的生活挑战做饭
再一次，我们真的可以想象戈登和香港的制片人如果可以的话，会更加直白地应对这一挑战。可悲的是，为你的生活做饭不涉及任何尖刺坑或定时炸弹 - 好吧，除了厨师拉姆齐的脾气之外，它不涉及任何炸弹。
不，这项挑战让每支队伍中最弱的成员相互对抗——失败者将被解雇。从第 17 季开始，这个挑战得到了更新；现在，每个团队的三名厨师必须相互竞争 - 你知道的，因为苦难喜欢陪伴。
品尝它，现在挑战它
Taste It, Now Make It 挑战是该节目历史上出现频率最高的挑战之一。这也是香港参赛者必须完成的最艰难的测试之一——通常在节目的黑夹克部分进行。
召唤地狱之火，戈登拉姆齐为剩下的厨师做一顿饭——要求他们品尝它，然后尝试仅凭记忆重新制作它！压力下的准确性、技巧和优雅是这里最重要的。
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